Это этнический напиток, получаемый из листьев и веток южноафриканского кустарника. При заваривании получается светящийся красно-золотистый настой с мягким бархатистым вкусом, естественной сладостью, выраженной фруктовой нотой и оттенком шиповника. В послевкусие ощущается долгая фруктово-цветочная нота. Это растение имеет очень богатый минеральный состав. Ройбос хорошо утоляет жажду и тонизирует. В отличие от чая и кофе, ройбос не содержит кофеина поэтому он может использоваться в любе время дня, даже вечером перед сном, в том числе людьми, которым кофеин противопоказан. Заваривается 3-5 минут водой 90-95 градусов.
